【北海道キヨスク】卵でとじないカツ丼?「訓子府カツ丼(たれカツ丼)」弁当&おにぎり発売!【くんねっぷ】

【北海道キヨスク】卵でとじないカツ丼?「訓子府カツ丼(たれカツ丼)」弁当&おにぎり発売!【くんねっぷ】

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【北海道キヨスク】卵でとじないカツ丼?「訓子府カツ丼(たれカツ丼)」弁当&おにぎり発売!【くんねっぷ】

北海道キヨスク株式会社は、訓子府(くんねっぷ)町のご当地グルメ「訓子府カツ丼(たれカツ丼)」をアレンジしたお弁当とおにぎり「訓子府風たれカツ丼」「訓子府たれカツ丼風おにぎり」を17日(金)より、道内のJR主要駅で発売開始しました。

これは、同社による企画「北海道ご当地グルメの旅」シリーズの第7弾として発売するもので、訓子府町商工会が監修し、包装紙には2006年に廃止された、北海道ちほく高原鉄道ふるさと銀河線の旧訓子府駅のスタンプや、旧駅舎の写真がデザインされています。

カツ丼というと卵でとじたものが一般的ですが、「訓子府カツ丼」は卵は使わず、ご飯に刻み海苔をちらしてカツをのせ仕上げに醤油ベースの甘辛いタレをかけるのが特徴。

食堂「福よし」(北海道常呂郡訓子府町元町37)が発祥とされ、地元では昔から親しまれてきたカツ丼なんだとか。

調べてみると新潟県にも、卵でとじないカツ丼「たれカツ丼」があるようなんだげど、何か関係があるのかな?

[highlight]販売場所[/highlight]

-訓子府風たれカツ丼

北海道四季彩館札幌西/ラッチ中/東コンコース中央/JR新札幌/北海道四季彩館東室蘭/南千歳/苫小牧/北海道四季彩館新千歳/岩見沢/北海道四季彩館小樽/手稲/北海道四季彩館旭川西/旭川東/旭川ホーム/北海道四季彩館北見/函館

-訓子府たれカツ丼風おにぎり

上記店舗を含む全道キヨスク店舗

[box type=”shadow” ]訓子府風たれカツ丼(550円)
訓子府風たれカツ丼(550円)

訓子府たれカツ丼風おにぎり(230円)
訓子府たれカツ丼風おにぎり(230円)

引用元:https://www.hkiosk.co.jp/

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[highlight]参考URL[/highlight]

北海道キヨスク

訓子府町の公式ホームページ

うまい!箸が止まらない!たれカツ丼/訓子府町 | 北海道Likers