【「ハンバーグ」「オムライス」絶品テクニック】世界にひとつ~ミラクルレシピ!「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」-5月24日(土)18時30分~【薄公章(うすききみあき)/吉岡英尋】

【「ハンバーグ」「オムライス」絶品テクニック】世界にひとつ~ミラクルレシピ!「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」-5月24日(土)18時30分~【薄公章(うすききみあき)/吉岡英尋】

111
シェア
【「ハンバーグ」「オムライス」絶品テクニック】世界にひとつ~ミラクルレシピ!「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」-5月24日(土)18時30分~【薄公章(うすききみあき)/吉岡英尋】

テレビ朝日系列で放送している「世界にひとつ~ミラクルレシピ!」。

“家庭が変われば料理も変わる”をテーマに、あらたな角度から食を楽しみ、食を通じて家族のすばらしさを再確認してほしい。そんな想いを込めて日本全国、さまざまな家庭料理の作り方や違いを紹介する番組です。

2014年5月24日(土)18時30分からの放送は、「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」をお届け。

当たり前ですが、同じ料理でもプロの料理人が作ると美味しくなります。今回は、料理上手な芸能人ママと一流料理人が、同じ料理で自慢レシピを披露!家庭料理との違いとは!?

テーマは「ハンバーグ」と「オムライス」。

イタリアンシェフの薄公章(うすききみあき)さんがハンバーグに入れるのは「牛脂」。その効果とは?最後は家庭でも簡単にできる塩釜で焼き上げます。

和食料理人の吉岡英尋さんが作るのはワサビがきいた和風のオムライス。ふわっふわに仕上げるプロのテクニックとは!?

出演は、設楽統(バナナマン)、竹内由恵(テレビ朝日アナウンサー)、薄公章(イタリアンシェフ)、笠原将弘(和食料理人)、香坂みゆき、田中律子。

世界にひとつ~ミラクルレシピ! – テレビ朝日

[divider]

[box type=”shadow” ]
土井善晴直伝!「オレだけの男メシをつくる!」【お題:ハンバーグ】

[/box]

photo credit: photography.andreas via photopin cc