【「豚の生姜焼き」「チャーハン」絶品テクニック】世界にひとつ~ミラクルレシピ!「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」-5月31日(土)18時30分~【桝谷周一郎/吉岡英尋】

【「豚の生姜焼き」「チャーハン」絶品テクニック】世界にひとつ~ミラクルレシピ!「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」-5月31日(土)18時30分~【桝谷周一郎/吉岡英尋】

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【「豚の生姜焼き」「チャーハン」絶品テクニック】世界にひとつ~ミラクルレシピ!「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」-5月31日(土)18時30分~【桝谷周一郎/吉岡英尋】

テレビ朝日系列で放送している「世界にひとつ~ミラクルレシピ!」。

“家庭が変われば料理も変わる”をテーマに、あらたな角度から食を楽しみ、食を通じて家族のすばらしさを再確認してほしい。そんな想いを込めて日本全国、さまざまな家庭料理の作り方や違いを紹介する番組です。

2014年5月31日(土)18時30分からの放送は、「芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ」をお届け。

当たり前ですが、同じ料理でもプロの料理人が作ると美味しくなります。今回は、料理上手な芸能人ママと一流料理人が、同じ料理で自慢レシピを披露!家庭料理との違いとは!?

テーマは「豚の生姜焼き」「チャーハン」。 虻川美穂子さんの夫でイタリアンシェフの桝谷周一郎さんが、赤ワインを使い柔らかく仕上げた「豚の生姜焼き」を、和食料理人の吉岡英尋さんが、ご飯を炒めずに焼く!?親子丼風の新感覚なチャーハンを作ります。

出演は、設楽統(バナナマン)、竹内由恵(テレビ朝日アナウンサー)、吉岡英尋(和食料理人)、桝谷周一郎(イタリアンシェフ)、山口もえ、久保田磨希。

世界にひとつ~ミラクルレシピ! – テレビ朝日

桝谷 周一郎 (luccachan) on Twitter

吉岡英尋 (ebinasu) on Twitter

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How to Make Pork Shogayaki (Grilled Ginger Pork Recipe) 豚肉の生姜焼き 作り方レシピ

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photo credit: normanack via photopin cc