【チョウザメの姿造り「山のさかな屋さん まる八」(愛知県の秘境めし)】いきなり!黄金伝説。「絶品秘境めしベスト5」(挑戦者:アンガールズ&はるな愛)-8月7日(木)19時~

【チョウザメの姿造り「山のさかな屋さん まる八」(愛知県の秘境めし)】いきなり!黄金伝説。「絶品秘境めしベスト5」(挑戦者:アンガールズ&はるな愛)-8月7日(木)19時~

252
シェア
【チョウザメの姿造り「山のさかな屋さん まる八」(愛知県の秘境めし)】いきなり!黄金伝説。「絶品秘境めしベスト5」(挑戦者:アンガールズ&はるな愛)-8月7日(木)19時~

バラエティ番組「いきなり!黄金伝説。」(テレビ朝日系)、2014年8月7日(木)19時からの放送は、「この夏家族で行きたい絶品秘境めしベスト5 実際に行って食べ尽くせ!」をお届け。

最寄り駅から遠くおよそ客がこないような辺鄙な場所にあるのに、そこを目指して全国からお客さんが訪れる絶品グルメ(秘境めし)を提供している店に実際に行って食べ尽くす企画です。

アンガールズ(田中卓志・山根良顕)が、神奈川県・山梨県・群馬県・愛知県・栃木県の秘境へ旅のお供ゲスト(松本明子・KABA.ちゃん・はるな愛・クリス松村・IVAN)ともに向かいます。

テレビ朝日|いきなり!黄金伝説。

いきなり!黄金伝説。 | Facebook

[divider]

山のさかな屋さん まる八

アンガールズ(田中卓志・山根良顕)とはるな愛の3人が目指したのは、愛知県豊田市の渓谷「香嵐渓(こうらんけい)」からさらに車で20分ほどの場所にある料理宿「山のさかな屋さん まる八」。

1日2組限定の茅葺き屋根が風情を感じる宿。

こちらは「山のさかな屋さん」の通り、鮎や鯉、岩魚(いわな)など餌にこだわり清流で育てた川魚を使った料理が特徴。看板メニューの鰻は頭から尻尾まで1匹まるごと焼き上げた逸品。皮目はパリっ、中はふっくら、そして秘伝のタレが食欲をそそります。

さらに、特筆すべくは「チョウザメ(煌魚)」をいただけること。

キャビアでお馴染みの「チョウザメ」は養殖が難しいとされる幻の魚。「山のさかな屋さん まる八」では十数年前から養殖していて、チョウザメの姿造りを提供しています。

チョウザメのお刺身、その味はアンモニア臭くなく美味しいんだとか。

[highlight]レビュー[/highlight]

美味しかった!「山のさかな屋さん まる八(愛知県豊田市下平町 旧足助町)」

[box type=”shadow” ]チョウザメの姿造り
【チョウザメの姿造り「山のさかな屋さん まる八」(愛知県の秘境めし)】いきなり!黄金伝説。「絶品秘境めしベスト5」(挑戦者:アンガールズ&はるな愛)-8月7日(木)19時~

【チョウザメの姿造り「山のさかな屋さん まる八」(愛知県の秘境めし)】いきなり!黄金伝説。「絶品秘境めしベスト5」(挑戦者:アンガールズ&はるな愛)-8月7日(木)19時~

引用元:http://www.maruhati.gr.jp/

[/box]

[box type=”shadow” ]
[HD]秋の香嵐渓の紅葉  Autumn in korankei 紅葉便り 日本の紅葉

[/box]

[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:まる八

住所:愛知県豊田市下平町山口30

TEL:0565-63-2811

サイト:愛知県足助 1日2組の宿 山のさかな屋さん まる八【公式サイト】

ブログ:まる八の四季情報 – JUGEM

食べログ:まる八 – 豊田市/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]

[box type=”shadow” ]

大きな地図で見る
[/box]

photo credit: just.Luc via photopin cc