※動画【ウルフギャングパック ピッツァバー(WOLFGANG PUCK PIZZA BAR)/東京・赤坂】ぐるぐるナインティナイン「ゴチになります!15/VIPチャレンジャー:能年玲奈・登坂広臣」【本格カリフォルニア料理対決】

※動画【ウルフギャングパック ピッツァバー(WOLFGANG PUCK PIZZA BAR)/東京・赤坂】ぐるぐるナインティナイン「ゴチになります!15/VIPチャレンジャー:能年玲奈・登坂広臣」【本格カリフォルニア料理対決】

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※動画【ウルフギャングパック ピッツァバー(WOLFGANG PUCK PIZZA BAR)/東京・赤坂】ぐるぐるナインティナイン「ゴチになります!15/VIPチャレンジャー:能年玲奈・登坂広臣」【本格カリフォルニア料理対決】

日本テレビ系列で放送しているバラエティ番組「ぐるぐるナインティナイン」略して「ぐるナイ」。

人気コーナー「グルメチキンレースゴチになります!」は、全国各地の高級レストランを舞台に番組レギュラーとゲスト(VIPチャレンジャー)が、値段がわからない状態で各自料理を注文し、あらかじめ設定された金額にどれだけ近づけるかを競う企画です。通称「ゴチバトル」「ゴチ」。

2014年8月14日(木)19時からの放送は、「ぐるナイ納涼祭2時間SP!能年玲奈ゴチ初参戦&最強の麺王者決定戦」と題して、「ゴチになります!15」「オールスター家族対抗 真夏の麺バトル!」の2本立てでお届けします。

「ゴチになります!15」では、VIPチャレンジャーに8月16日(土)公開の映画「ホットロード」で共演している能年玲奈と登坂広臣(三代目J Soul Brothers)をむかえて本格カリフォルニア料理対決。ゴチ初参戦となる能年玲奈ははたしてどんな戦いを見せるのか!?

舞台となるのは、東京・赤坂にある「ウルフギャングパック ピッツァバー」。

「オールスター家族対抗 真夏の麺バトル!」では、芸能人ファミリーのアイデア麺のなかから、思わず真似したくなる最強麺料理ナンバーワンを決定します。

出場するファミリーは、虻川美穂子(北陽)&桝谷周一郎シェフ、阿部祐二&阿部まさ子、藤田朋子&桑山哲也、木下隆行(TKO)ファミリー、そしていまだ独身の岡村隆史。

審査員には、セレブ姉妹の森泉&森星、杉山愛。最強麺に選ばれるのはいったい・・・

出演は、(ゴチになります!15)岡村隆史、江角マキコ、国分太一(TOKIO)、上川隆也、平井理央、羽鳥慎一、能年玲奈、登坂広臣(三代目J Soul Brothers)。

(オールスター家族対抗 真夏の麺バトル!)岡村隆史・矢部浩之(ナインティナイン)、虻川美穂子、桝谷周一郎、阿部祐二、阿部まさ子、藤田朋子、桑山哲也、木下隆行(TKO)ファミリー、森泉、森星、杉山愛、菅慎太郎、上田まりえ(日本テレビアナウンサー)。

ぐるナイweb.|日本テレビ

グルメチキンレースゴチになります!15|ぐるナイweb.

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カリフォルニア料理

「カリフォルニア料理」と聞いてもすぐピンとこないが、ウィキペディアによるとこのような料理らしい。

[box type=”shadow” ]カリフォルニアでは様々な料理のスタイルを融合させてきた歴史がある。

中華料理店、メキシコ・レストラン、イタリア・レストラン、ベトナム料理店、インド料理店など多くのタイプの料理店が州内全域で見られる。

1903年には既に、スペインが残したカリフォルニア・ミッションを改修するための資金集めで出版された「ランドマークスクラブ・クックブック」には料理という観点からロサンゼルス市が最も多様な都市であると書かれている。

カリフォルニアの産品が料理にも重要な役割を果たしている。

カリフォルニアでは多様な気候区分に属するために様々な農作物を栽培できる、さらにセントラルバレーは世界でも最大級に肥沃な土壌である。ブロッコリー、ホウレン草、トマト、アボカドなどの果物や野菜ではアメリカ合衆国で最大の産出量を誇っている。

引用元:「カリフォルニア州の文化」(2013年12月6日 (金) 09:24(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。)『ウィキペディア日本語版』。http://ja.wikipedia.org/wiki/カリフォルニア州の文化

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ゴチの舞台となった「ウルフギャング・パックPIZZA BAR(WOLFGANG PUCK PIZZA BAR)」では本格的なカリフォルニア料理を提供しているという。

「ウルフギャング」と聞くと、アメリカ・ニューヨークの超有名なステーキハウス「ピーター・ルーガー」出身のウルフギャング・ズウィナー(Wolfgang Zwiener)さんの店を連想するけど、まったくの別人。

向こうじゃウルフギャングというのは珍しい名前じゃないんですね。

ウルフギャング・パックという料理人については恥ずかしながら初めて知ったが、“アカデミー賞公式シェフ”なんて異名を持っているみたい。

ウルフギャング・パック – Wikipedia

[box type=”shadow” ]※動画【ウルフギャングパック ピッツァバー(WOLFGANG PUCK PIZZA BAR)/東京・赤坂】ぐるぐるナインティナイン「ゴチになります!15/VIPチャレンジャー:能年玲奈・登坂広臣」【本格カリフォルニア料理対決】

引用元:http://www.wp-japan.jp/

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Wolfgang Puck Pizza Demo

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[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:ウルフギャング・パックPIZZA BAR 赤坂アークヒルズ店 (WOLFGANG PUCK PIZZA BAR)

住所:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 1F

TEL:03-5575-2100

サイト:ウルフギャング・パック -カリフォルニア料理・パスタ・ピザ・ハンバーガーレストラン

Facebook:ウルフギャング・パックPizza Bar 赤坂アークヒルズ店 – Facebook

食べログ:ウルフギャング・パックPIZZA BAR 赤坂アークヒルズ店 – 食べログ

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