※画像【加藤牛肉店/山形牛の手ほぐしコンビーフ】満天☆青空レストラン「神奈川編/島オクラ」(ゲスト:ケンドーコバヤシ)-8月23日(土)18時30分~【ペペロンチーノ】

※画像【加藤牛肉店/山形牛の手ほぐしコンビーフ】満天☆青空レストラン「神奈川編/島オクラ」(ゲスト:ケンドーコバヤシ)-8月23日(土)18時30分~【ペペロンチーノ】

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※画像【加藤牛肉店/山形牛の手ほぐしコンビーフ】満天☆青空レストラン「神奈川編/島オクラ」(ゲスト:ケンドーコバヤシ)-8月23日(土)18時30分~【ペペロンチーノ】

うまああいい!(エコー)by宮川大輔

日本テレビ系列で放送している「満天☆青空レストラン」は、お笑い芸人・宮川大輔とゲストが日本全国の食材の産地に出かけて、収穫の手伝いをし自然の大切さを学びながら、そこでしか食べられない「海のごちそう」「山のごちそう」を制覇していくグルメバラエティ番組です。

2014年8月23日(土)18時30分からの放送は、ゲストにケンドーコバヤシをまねき「神奈川編」をお届け。

今回は、神奈川県三浦市のネバネバ食材「島オクラ」を紹介。島オクラのたたきに、そうめん、ベーコン巻フライなどが続々と登場します。

さらに、神奈川県横浜市金沢区で人気の「山形牛の手ほぐしコンビーフ」と島オクラを使った絶品ペペロンチーノに一同感動!

満天青空レストラン

三浦市/総合案内

島オクラ|オクラ|野口のタネ オンラインショップ – 野口種苗

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山形牛の手ほぐしコンビーフ

「加藤牛肉店」(神奈川県横浜市金沢区)の「手ほぐしビーフ(コンビーフ)」。商品名についている通り、絶妙な食感を出すために機械などは使わず手でほぐした逸品。

ちなみに、「熟成と真空パック – 加藤牛肉店」を読んでいただければわかると思うけど、牛肉に対するこだわりがすごいです。

[box type=”shadow” ]特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)
※画像【加藤牛肉店/山形牛の手ほぐしコンビーフ】満天☆青空レストラン「神奈川編/島オクラ」(ゲスト:ケンドーコバヤシ)-8月23日(土)18時30分~【ペペロンチーノ】

引用元:http://www.katogyu.co.jp/

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[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:加藤牛肉店

住所:神奈川県横浜市金沢区富岡西7-5-21

TEL:045-772-3383

サイト:山形牛の通販なら加藤牛肉店

食べログ:加藤牛肉店 – 京急富岡/デリカテッセン [食べログ]

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photo credit: Iztok Alf Kurnik via photopin cc