【「ホルモン揚げ」なのに中身は竹輪(ちくわ)!?群馬県富岡市のB級グルメ】カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW-9月11日(木)21時~

【「ホルモン揚げ」なのに中身は竹輪(ちくわ)!?群馬県富岡市のB級グルメ】カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW-9月11日(木)21時~

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【「ホルモン揚げ」なのに中身は竹輪(ちくわ)!?群馬県富岡市のB級グルメ】カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW-9月11日(木)21時~

日本テレビ系列で放送している「カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW」通称「ケンミンショー」は、ケンミンのケンミンによるケンミンのための赤裸々カミングアウトバラエティーです。

2014年9月11日(木)21時からの放送は、「衝撃の中身!群馬県富岡市で見つけた串揚げの正体」をお届けします。

司会は、みのもんた、久本雅美。レギュラーは、西川きよし。ゲストは、菊地亜美(北海道)、井森美幸(群馬県)、土田晃之(埼玉県)、高田延彦(神奈川県)、峰竜太(長野県)、加藤晴彦(愛知県)、杉本彩(京都府)、織田信成(大阪府)、友近(愛媛県)、どぶろっく(佐賀県)、東国原英夫(宮崎県)、ガレッジセール(沖縄県)。

カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW

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ホルモン揚げ

世界文化遺産に登録された「富岡製糸場(とみおかせいしじょう」(日本初の本格的な製糸場)で知られる、群馬県富岡市。

富岡市ホームページ

富岡製糸場ホームページ

富岡市では、串揚げのような「ホルモン揚げ」なるB級グルメが名物なんだそう。

ホルモンを串に刺して揚げたものをイメージするかもしれませんが、じつは「ホルモン揚げ」に使われている食材はホルモンではなく竹輪(ちくわ)。

竹輪を半分に切って串に刺し、パン粉をつけてカラッと揚げ、串揚げと同じようにウスターソースをたっぷりつけていただきます。発祥は同市の駄菓子屋だそうで、もともとはホルモンも刺さっていましたが、のちに竹輪のみに。

正直、群馬県まで行かなくても簡単に自宅で再現できるジャンクなB級グルメですが、ビールにつまみにこの上なく合いそうです。

世界遺産「富岡製糸場と絹産業遺産群」と、ご当地グルメ「ホルモン揚げ」 群馬県富岡市 | GAZOO.com

知る人ぞ知るB級グルメ 富岡名物「ホルモン揚げ」 [群馬の観光・旅行] All About

富岡製糸場とホルモン揚げ : 群馬で生まれ育った男のブログ

[box type=”shadow” ]【「ホルモン揚げ」なのに中身は竹輪(ちくわ)!?群馬県富岡市のB級グルメ】カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW-9月11日(木)21時~

引用元:http://www.tomioka-silk.jp/hp/index.html

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photo credit: Sean Fujiyoshi via photopin cc