練乳たっぷり!フルーツ、小豆餡をトッピング!鹿児島ケンミン熱愛のかき氷「しろくま」を徹底解剖!天文館むじゃき【秘密のケンミンSHOW】

練乳たっぷり!フルーツ、小豆餡をトッピング!鹿児島ケンミン熱愛のかき氷「しろくま」を徹底解剖!天文館むじゃき【秘密のケンミンSHOW】

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練乳たっぷり!フルーツ、小豆餡をトッピング!鹿児島ケンミン熱愛のかき氷「しろくま」を徹底解剖!天文館むじゃき【秘密のケンミンSHOW】

日本テレビ系列で放送している「カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW」通称「ケンミンショー」は、ケンミンのケンミンによるケンミンのための赤裸々カミングアウトバラエティーです。

2014年9月18日(木)21時からの放送は、「新潟県十日町市周辺に住むケンミンは、最強薬味で蕎麦を食べる!?」「鹿児島ケンミン熱愛のかき氷『しろくま』を徹底解剖!」「大阪フミンは『あのね』を敬語として使っている!?」をお届けします。

司会は、みのもんた、久本雅美。レギュラーは、西川きよし。ゲストは、舞の海秀平(青森県)、野村真美(神奈川県)、遠山俊也(新潟県)、柴田理恵(富山県)、高橋愛(福井県)、流れ星(岐阜県)、勝俣州和(静岡県)、坂下千里子(京都府)、岡田圭右(ますだおかだ)(大阪府)、次長課長(岡山県)、榎木孝明(鹿児島県)、具志堅用高(沖縄県)。

カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW

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白くま/白熊/氷白熊

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天文館むじゃきの「氷白熊(しろくま)」
練乳たっぷり!フルーツ、小豆餡をトッピング!鹿児島ケンミン熱愛のかき氷「しろくま」を徹底解剖!【秘密のケンミンSHOW】

引用元:http://mujyaki.co.jp/

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[box type=”shadow” ]くままたは白熊(しろくま)は鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。氷白熊(こおりしろくま)とも呼ばれる。

かき氷の上に加糖練乳をかけ、缶詰などの果物を盛り付け、その上に小豆餡を載せたものが本来の姿。鹿児島市発祥で、市内の喫茶店や飲食店で提供されている。持ち帰り用にカップに入れて販売され、また、カップ入り氷菓やバー状のアイスミルクなどの類似した材料や風味の工場製品としても製造されている。白くま(白熊)という名前の由来については、下記の通り諸説ある。

鹿児島市ではかき氷の代表として昭和前期から親しまれ、近年では観光ガイド本やABCテレビ『探偵!ナイトスクープ』やHTB『水曜どうでしょう』、『元祖!でぶや』などの番組で取り上げられたこともあり、全国的に知名度が高い。また、福岡県などの県外でも作られている。

引用元:「白くま」(2014年8月29日 (金) 03:56(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。)『ウィキペディア日本語版』。http://ja.wikipedia.org/wiki/白くま

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天文館むじゃきの元祖白熊を食べてみました

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[highlight]参考URL[/highlight]

天文館むじゃき: 氷白熊(しろくま)の本家