【神田正(かんだただし)】低価格ラーメンチェーン「熱烈中華食堂日高屋」/5坪のラーメン屋から一大チェーンへ!客も従業員も幸せにする男【カンブリア宮殿/9月25日(木)22時~】

【神田正(かんだただし)】低価格ラーメンチェーン「熱烈中華食堂日高屋」/5坪のラーメン屋から一大チェーンへ!客も従業員も幸せにする男【カンブリア宮殿/9月25日(木)22時~】

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【神田正(かんだただし)】低価格ラーメンチェーン「熱烈中華食堂日高屋」/5坪のラーメン屋から一大チェーンへ!客も従業員も幸せにする男【カンブリア宮殿/9月25日(木)22時~】

テレビ東京系列で放送している「日経スペシャル カンブリア宮殿」は、ニュースが伝えない日本経済を、村上龍小池栄子が経済人をむかえてお届けする経済ドキュメンタリー番組です。

2014年9月25日(木)22時からの放送は、「5坪のラーメン屋から一大チェーンへ!客も従業員も幸せにする男」をお届けします。

今回は、低価格ラーメンチェーン「熱烈中華食堂日高屋」を運営する株式会社ハイデイ日高の神田正会長を取り上げます。

いまや首都圏を中心に約320店舗を展開する一大ラーメンチェーンの「熱烈中華食堂日高屋」だが、その始まりはわずか5坪のラーメン店「来来軒」でした。

番組では、一代でここまで成長させた神田会長の経営哲学に迫ります。

決断のとき・ハイデイ日高会長 神田 正 編 – 特集 – 日経レストラン ONLINE

神田正 – Wikipedia

熱烈中華食堂 日高屋

カンブリア宮殿:テレビ東京

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引用元:http://hidakaya.hiday.co.jp/

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