【秋の和定食】骨と皮も一緒に!鮭の炊き込みご飯・サンマの揚げ焼き/男子ごはん【9月28日(日)11時25分~】

【秋の和定食】骨と皮も一緒に!鮭の炊き込みご飯・サンマの揚げ焼き/男子ごはん【9月28日(日)11時25分~】

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【秋の和定食】骨と皮も一緒に!鮭の炊き込みご飯・サンマの揚げ焼き/男子ごはん【9月28日(日)11時25分~】

テレビ東京系列で放送している「男子ごはん」は、TOKIOの国分太一と料理家の栗原心平(くりはらしんぺい)が日曜日のお昼にお届けする料理番組です。

同世代が仲良くおしゃべりしながら、色々なレシピを紹介していきます。

ちなみに栗原心平さんの母親は、有名な料理家の栗原はるみさん。こうしたテレビ番組に出演しているほか、株式会社ゆとりの空間の代表取締役専務として経営にたずさわっています。

2014年9月21日(日)11時25分からの放送は、食欲の秋ということでサンマや鮭、キノコなど秋の食材を使った「秋の和定食」を作ります。炊き込みご飯のポイントは、鮭の身だけでなく皮や骨も一緒に入れること。

出演は、国分太一、栗原心平。

男子ごはん: テレビ東京

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photo credit: hirotomo via photopin cc