ドイツ・ベルリンの超人気ケバブ屋台「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ (Mustafa’s Gemüse Kebap)」がスゴイ。1時間以上待ってでも食べたい!?

ドイツ・ベルリンの超人気ケバブ屋台「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ (Mustafa’s Gemüse Kebap)」がスゴイ。1時間以上待ってでも食べたい!?

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ドイツ・ベルリンの超人気ケバブ屋台「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ (Mustafa's Gemüse Kebap)」がスゴイ。1時間以上待ってでも食べたい!?

ドイツではソーセージと並んでケバブがポピュラーな軽食として定着しているんだそう。

トルコ発祥のケバブ屋台は日本でもお馴染みですが、ドイツ・ベルリンにある「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ(Mustafa’s Gemüse Kebap)」は行列が絶えない超人気店として知られています。

「野菜」を意味する「ゲミューゼ(Gemüse)」を店名に冠しているように、トマトやレタス、ズッキーニ、じゃがいもなどたっぷりの野菜が詰まっているのが特徴です。

ちなみに、公式サイトMustafas Gemüsekebap(音量注意)が凝っていて面白いので暇があればぜひ。監視カメラの部分をクリックすると、現在の店頭の様子を見ることができます。

The Real Mustafa’s Gemüse Kebap – Kreuzberg … – Facebook

名物 ベルリンで一番長い行列ができるケバブ店 [ベルリン] All About

[box type=”shadow” ]ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ(Mustafa’s Gemüse Kebap)
ドイツ・ベルリンの超人気ケバブ屋台「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ (Mustafa's Gemüse Kebap)」がスゴイ。1時間以上待ってでも食べたい!?

引用元:photo credit: roboppy via photopin cc

大行列
ドイツ・ベルリンの超人気ケバブ屋台「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ (Mustafa's Gemüse Kebap)」がスゴイ。1時間以上待ってでも食べたい!?

引用元:photo credit: ЯAFIK ♋ BERLIN via photopin cc

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[box type=”shadow” ]ネルケバブ(トルコ語: döner kebabı)はケバブの一種。ドネルケバブの名称はトルコ語で、回転させ、肉をローストさせたケバブの意であるDöner kebapから来ている。

トルコ料理の中でももっともポピュラーな料理の一つで、香辛料やヨーグルト、マリネなどで下味を付けた肉を大まかにスライスして積み重ね、特別な垂直の串に刺し、あぶり焼きにしてから外側の焼き上がった褐色の層を大きなナイフで薄くそぎ落とした肉料理である。

引用元:「ドネルケバブ」(2014年4月16日 (水) 02:27(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。)『ウィキペディア日本語版』。http://ja.wikipedia.org/wiki/ドネルケバブ

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[box type=”shadow” ]1時間以上待ってでも食べたい!?ドイツ・ベルリンの超人気ケバブ屋台「ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ (Mustafa's Gemüse Kebap)」

引用元:http://www.mustafas.de/

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Gemüse Kebap Mustafa – Berlin

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