熱々!とろとろ!神奈川・小田原「四川(しせん)」の担々麺/いきなり!黄金伝説。「行列のできる即日完売グルメベスト11」-10月16日(木)19時~【U字工事(福田薫・益子卓郎)】

熱々!とろとろ!神奈川・小田原「四川(しせん)」の担々麺/いきなり!黄金伝説。「行列のできる即日完売グルメベスト11」-10月16日(木)19時~【U字工事(福田薫・益子卓郎)】

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熱々!とろとろ!神奈川・小田原「四川(しせん)」の担々麺/いきなり!黄金伝説。「行列のできる即日完売グルメベスト11」-10月16日(木)19時~【U字工事(福田薫・益子卓郎)】

バラエティ番組「いきなり!黄金伝説。」(テレビ朝日系)、2014年10月16日(木)19時からの放送は、行列のできる即日完売グルメベスト11「食欲の秋!ゲストと一緒に並ぼう特別編」をお届けします。

行列の先に待っている絶品グルメを目指して、“並びニスト”のU字工事(福田薫・益子卓郎)が北海道を皮切りに日本各地をまわります。U字工事と一緒に並ぶのは、松本明子、グッチ裕三、演歌が大好きな益子卓郎が大ファンの山本譲二。

出演は、遠藤章造・田中直樹(ココリコ)、榊原郁恵、松居直美、濱口優(よゐこ)、山崎弘也(アンタッチャブル)、タカ・トシ(タカアンドトシ)、若林正恭・春日俊彰(オードリー)、SHELLY。

挑戦者は、福田薫・益子卓郎(U字工事)。ロケスペシャルゲストは、佐々木希。

番組公式サイト:テレビ朝日|いきなり!黄金伝説。

番組公式フェイスブック:いきなり!黄金伝説。 | Facebook

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神奈川・小田原「四川(しせん)」の担々麺

神奈川県小田原市の県道沿いにある「中華 四川(しせん)」。こちらの「担々麺」を求めて開店から長蛇の列が出来る人気店として知られています。

担々麺といえば胡麻が欠かせませんが、こちらは入っていません。豚挽肉、ザーサイ、豆板醤、にんにくが主な材料で、とろとろのあんかけ風となっています。

豚肉はもち豚の本ロースやヒレの部位を贅沢に挽肉にして、3種類のにんにくをあわせた特製にんにくペースト、自家製の豆板醤、ゲンコツスープ、鶏がらスープ、そして麺にスープが絡むようとろとろに仕上げます。

にんにくが効いていてクセになるお味。

[highlight]レビュー[/highlight]

タンタン麺「四川」@小田原市 坦々麺 叉焼 替え玉

蒼い車輪ブログ::担々麺がおいしい四川@小田原

寒いときにはこれを食べる!!! 辛いあんかけ担々麺 四川(小田原) | ホックー!

[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:中華 四川 (シセン)

住所:神奈川県小田原市上曽我173-1

TEL:0465-42-5451

食べログ:中華 四川 (シセン) – 上大井/担々麺 [食べログ]

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photo credit: roboppy via photopin cc