【動画】「高専ダゴ 新みつや」(福岡県大牟田市)縦30センチ・横50センチ!“四角い”お好み焼き【秘密のケンミンSHOW】

【動画】「高専ダゴ 新みつや」(福岡県大牟田市)縦30センチ・横50センチ!“四角い”お好み焼き【秘密のケンミンSHOW】

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【動画】「高専ダゴ 新みつや」(福岡県大牟田市)縦30センチ・横50センチ!“四角い”お好み焼き【秘密のケンミンSHOW】

ケンミンのケンミンによるケンミンのための赤裸々カミングアウトバラエティー番組「カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW」通称「ケンミンショー」(日本テレビ系)、2014年10月30日(木)21時からの放送は、「福岡県大牟田市周辺に住むケンミンは、どきどきしながら店員さんのパフォーマンスを見守るナゾのB級グルメが大好き!?」をお届けします。

司会は、みのもんた、久本雅美。レギュラーは、西川きよし。ゲストは、バービー(フォーリンラブ)(北海道)、おかやまはじめ(宮城県)、綾部祐二(ピース)(茨城県)、土田晃之(埼玉県)、柴田理恵(富山県)、浅田舞(愛知県)、西村和彦(京都県)、又吉直樹(ピース)(大阪府)、篠原信一(兵庫県)、次長課長(岡山県)、松本明子(香川県)、四方堂亘(福岡県)。

番組公式サイト:カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW

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高専ダゴ 新みつや

福岡県大牟田市(おおむたし)周辺で見られる店員さんの圧巻のパフォーマンス!それが「高専ダゴ」です。

大牟田市ホームページ

高専ダゴ」の正体は、“四角い”お好み焼きで、縦30センチ・横50センチという巨大サイズ。これをコテ2本を使って一気にひっくり返す圧巻のパフォーマンスは一見の価値あり!

高専ダゴ」の始まりは、1963年(昭和38年)に近くにある有明工業高等専門学校の学生向けに開店した食堂「新みつや」。

なんでも、高専の学生から次から次へとお好み焼きの注文がはいるため、それならば一気に鉄板で数人分のお好み焼きをと考案されたんだとか。安くてボリュームたっぷり!数十年にわたって地元から愛されてきたお好み焼き、それが「高専ダゴ」です。

味の決め手となるソースは甘口と辛口の2種類あり、20種類の調味料を釜で半日炊き込んだ自家製。

店舗は、「高専ダゴ 荒尾本店 新みつや」(熊本県荒尾市下井手助丸495)、「高専ダゴ 倉永店新みつや」(福岡県大牟田市倉永1678)のほか姉妹店もあります。

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高専ダゴ スペシャル返し♪

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[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:高専ダゴ 荒尾本店

住所:熊本県荒尾市下井手495

TEL:0968-66-1911

サイト:高専ダゴ 表紙

食べログ:高専ダゴ 荒尾本店 – 荒尾/お好み焼き [食べログ]

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photo credit: takahito via photopin cc