※動画【「味一番」(栃木県宇都宮市)の裏メニュー「餃子饂飩(ぎょうざうどん)」】モヤモヤさまぁ~ず2「栃木県宇都宮市」-11月2日(日)18時30分~

※動画【「味一番」(栃木県宇都宮市)の裏メニュー「餃子饂飩(ぎょうざうどん)」】モヤモヤさまぁ~ず2「栃木県宇都宮市」-11月2日(日)18時30分~

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※動画【「味一番」(栃木県宇都宮市)の裏メニュー「餃子饂飩(ぎょうざうどん)」】モヤモヤさまぁ~ず2「栃木県宇都宮市」-11月2日(日)18時30分~

さまぁ~ずと狩野恵里アナが、街の人と触れ合いつつ大都会の裏道をあえてブラブラする「モヤモヤさまぁ~ず2」(テレビ東京系)、2014年11月2日(日)18時30分からの放送は「栃木県宇都宮市」をお届けします。

今回は、全国的に餃子の街として知られる栃木県宇都宮市をブラブラ。

宇都宮市公式Webサイト

出演は、大竹一樹・三村マサカズ(さまぁ~ず)、狩野恵里(テレビ東京アナウンサー)。

番組公式サイト:モヤモヤさまぁ~ず2:テレビ東京 公式サイト

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「味一番」の裏メニュー「餃子饂飩(ぎょうざうどん)」

餃子の街・宇都宮の餃子店「味一番」(栃木県宇都宮市江野町2-7)。1958年(昭和33年)創業の老舗で、創業時から変わらないレシピで作り続けられている餃子は、海老の粉が隠し味のキャベツ、ニラ、玉葱など野菜多めの宇都宮餃子。

こちらの店では、餃子の命ともいえる皮は自家製。焼き目がついた部分はパリッとしながらもモチモチな縁の下の力持ち存在だが、どうしても生地が余ってしまう。そこで考えだされたのが余った生地をうどんにした「餃子饂飩(ぎょうざうどん)」。

「味一番」の裏メニューとして人気。

[highlight]レビュー[/highlight]

【B級ご当地グルメ】餃子の街 宇都宮の裏メニュー「餃子饂飩」 – ニッポンのGOHAN – 47NEWS(よんななニュース)

餃子饂飩(ぎょうざうどん)|フリーランサーとして生きるブログ

老舗宇都宮餃子 ”味一番” さんの餃子の隠し味は、ご主人の人柄でした。 « これトチ!

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モンちゃんが宇都宮で餃子を食べまくる❤

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[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:味一番

住所:栃木県宇都宮市江野町2-7

TEL:028-634-8363

食べログ:味一番 – 東武宇都宮/餃子 [食べログ]

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大きな地図で見る
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photo credit: fidelramos via photopin cc