11月に食べると身体にいい魚ランキング!鮭・蛸・鰈・牡蠣・秋刀魚・鮪・鯖ほか/林修の今でしょ!講座「体にいい食品SP」-11月4日(火)19時~

11月に食べると身体にいい魚ランキング!鮭・蛸・鰈・牡蠣・秋刀魚・鮪・鯖ほか/林修の今でしょ!講座「体にいい食品SP」-11月4日(火)19時~

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11月に食べると身体にいい魚ランキング!鮭・蛸・鰈・牡蠣・秋刀魚・鮪・鯖ほか/林修の今でしょ!講座「体にいい食品SP」-11月4日(火)19時~

普段は教える立場にある林修が生徒に変身!さまざまな分野に精通した講師が集まって林修の知らない世界をレクチャーする番組「林修の今でしょ!講座」(テレビ朝日系)、2014年11月4日(火)19時からの放送は「体にいい食品SP」をお届けします。

今回は、11月に食べると身体にいい魚介類のランキングを発表。講師は、元漁師で農林水産省水産庁の職員である上田勝彦(うえだかつひこ)先生。

Re-Fish(リフィッシュ)

登場する魚は、抵抗力がつくビタミンAを豊富に含み風邪を引きにくくする鮭(サケ)や、タウリンを豊富に含み“食べる栄養ドリンク”蛸(タコ)、お肌がぷるぷるになる美肌効果抜群のコラーゲンたっぷりの鰈(カレイ)、“海のミルク”栄養満点の牡蠣(カキ)、DHA(ドコサヘキサエン酸)を豊富に含み脳の老化を防ぐ秋刀魚(サンマ)、女性の大敵むくみを解消する鮪(マグロ)、EPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含み血液をサラサラにする鯖(サバ)など。

MCは、林修。進行は、宇佐美佑果(テレビ朝日アナウンサー)。

講師は、上田勝彦(農林水産省水産庁職員)。学友は、伊集院光、柳ゆり菜。

番組公式サイト:林修の今でしょ!講座|テレビ朝日

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<序> 未来への教科書#76 水産庁 増殖推進部研究指導課普及・育成班 上田勝彦さん

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photo credit: nrtphotos via photopin cc