生姜(しょうが)(熊本県八代市)/満天☆青空レストラン-11月22日(土)18時30分~【お取り寄せ:ショウガポン酢セット】

生姜(しょうが)(熊本県八代市)/満天☆青空レストラン-11月22日(土)18時30分~【お取り寄せ:ショウガポン酢セット】

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生姜(しょうが)(熊本県八代市)/満天☆青空レストラン-11月22日(土)18時30分~【お取り寄せ:ショウガポン酢セット】

うまああいい!(エコー)by宮川大輔

日本テレビ系列で放送している「満天☆青空レストラン」は、お笑い芸人・宮川大輔とゲストが日本全国の食材の産地に出かけて、収穫の手伝いをし自然の大切さを学びながら、そこでしか食べられない「海のごちそう」「山のごちそう」を制覇していくグルメバラエティ番組です。

2014年11月22日(土)18時30分からは、渡辺直美をゲストにまねいて「熊本県八代市/生姜(しょうが)」をお届けします。

熊本県の南に位置する田園工業都市、熊本県八代市。同市の東陽地区は全国有数の生姜(しょうが)の産地として知られ、昭和初期から栽培が始まり、熊本県の4割を生産しています。収穫時期には全国からファンが訪れるそうで、毎年10月第4日曜日には「しょうが祭」が行われています。

女性の大敵、冷え性対策に最適な生姜を使った絶品料理を紹介。きんぴら、味噌漬け、唐揚げの生姜餡かけなど冬にぴったりな体が温かくなる料理が登場。

お取り寄せは、ショウガポン酢セット。

八代市公式ホームページ

東陽村 (熊本県) – Wikipedia

番組公式サイト:満天青空レストラン

photo credit: heymrleej via photopin cc