フレンチの巨匠・吉野建(よしのたてる/1952年8月10日-)/キッチンが走る!「冬の温泉郷で発見!あったか~い熱海の幸~静岡県・熱海市~」-1月9日(金)20時~【タテルヨシノ】

フレンチの巨匠・吉野建(よしのたてる/1952年8月10日-)/キッチンが走る!「冬の温泉郷で発見!あったか~い熱海の幸~静岡県・熱海市~」-1月9日(金)20時~【タテルヨシノ】

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フレンチの巨匠・吉野建(よしのたてる/1952年8月10日-)/キッチンが走る!「冬の温泉郷で発見!あったか~い熱海の幸~静岡県・熱海市~」-1月9日(金)20時~【タテルヨシノ】

2015年1月9日(金)20時から放送の「キッチンが走る!」(NHK)は、「冬の温泉郷で発見!あったか~い熱海の幸~静岡県・熱海市~」をお届けします。

今回は、昔からの温泉街である静岡県熱海市で冬の味覚探し。同行するのは、フレンチの巨匠・吉野建(よしのたてる/1952年8月10日-)。温泉で育てる温泉野菜やイタリア野菜、86歳でいまだ現役の海女さんがとったサザエなどを使ってどんな料理を作るのか!?

ty|レストラン タテルヨシノ

リポーターは、杉浦太陽。出演は、吉野建(フランス料理)。

語りは、高橋克実。

番組公式サイト:NHK キッチンが走る! つくって・食べて・旅をして

photo credit: Nemo’s great uncle via photopin cc