【美輪明宏】ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」中国編-10月1日(火)18:30~【関ジャニ∞】

【美輪明宏】ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」中国編-10月1日(火)18:30~【関ジャニ∞】

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【美輪明宏】ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」中国編-10月1日(火)18:30~【関ジャニ∞】

視聴者から投稿された世の中の「ありえない」ことを調査する、テレビ東京制作のバラエティ番組「ありえへん∞世界」。出演は美輪明宏、ベッキー、関ジャニ∞の村上信五、丸山隆平、安田章大ほか。ナレーターは「銀河鉄道999」メーテル役の池田昌子。

次回の放送内容は、日本全国47都道府県の知られざるご当地B級グルメを特集した2時間半のスペシャル「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」。10月1日(火)18:30から。ゲストは船越英一郎、小泉孝太郎。

このページでは中国地方の知られざるご当地B級グルメをご紹介します。他地方については以下リンク先をどぞ。

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」北海道編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」東北編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」関東編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」中部編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」近畿編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」四国編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」九州編

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-岡山県「うな重にそっくり!?行列のできるぶたかば重」

鰻はもはや、一般庶民にはおいそれと手が出せない高価なものになってしまったけど、やっぱりあの炭火であぶられた、甘辛のタレをまとった鰻を食べたいじゃない?でも財布が許さないじゃない?じゃあ、うな重もどきを食べればいいじゃん!ということで今、岡山で「ぶたかば」なる、新ご当地グルメが人気だそうです。

「ぶたかば」それは、豚肉を鰻に見立てて、炭火であぶり、甘辛のタレをまとまわせお重で提供される、ぱっと見、うな重だけどお値段は本物の数分の一の580円という、非常にお手頃で高級感もあって満足感も得られる、なんとも計算された料理なのである。

もともとは、岡山の沖縄料理店のまかない飯がきっかけで、メニューに加えたところ人気となり「ぶたかば」専門店に鞍替えしたところ大ヒットしたようです。

今では、県内に数店舗あり、北区御津野々口にある「ぶたかば焼専門店 かばくろ 総本店」は、複合施設「オールド・ボーイ・ヴィレッジ」内にあり、自然に囲まれた広大な敷地でいただく「ぶたかば」はさらに、満足感を後押ししてくれること間違いなしだろう。

北海道にも帯広名物「豚丼」っていうのがあるけど、ご当地グルメが全国区になるためには、ネーミングセンスっていうのも必要なんですねえ。「かばくろ」ってなんか語呂いいよね。

豚蒲焼専門店 「かばくろ」

岡山のB級グルメ言うたら かばくろのぶたかばじゃ。

豚蒲焼専門店 かばくろ 北長瀬店 岡山市北区

かばくろ総本店はただの豚かばにあらず~

岡山 表町の かばくろ!

OLD BOY VILLAGE(オールドボーイ・ヴィレッジ)ホームページ

店名:ぶたかば焼専門店 かばくろ 総本店

住所:岡山県岡山市北区御津野々口189-1

TEL:0867-24-5896

HP:岡山のグルメ 名物料理 豚蒲焼専門店 かばくろ -トップページ-

食べログ:ぶたかば焼専門店 かばくろ 総本店 – 食べログ

facebook:豚蒲焼発祥の店 かばくろ | Facebook

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-広島県「老舗すき焼き店の350円グルメ」

広島で知らぬ人はいない「肉のますゐ (にくのますい)」という激安トンカツを提供する店がある。

精肉屋の直営で、地元では老舗のすき焼き店としても知られているが、もうひとつ「サービストンカツ」なるメニューがあり、茹でたキャベツ、ポテトサラダ、ライスが付いてなんと350円という破格のお値段。

なんでも昭和時代から1銭も値上げしておらず、すべては来てくれるお客さんのためにと、数十年にわたり変わらぬ味、値段で提供しているのが「サービストンカツ」なのである。

トンカツにかかっている特製ソースも甘みがありコクがあって、どこか懐かしさも感じながらもクセになるようです。

広島市「肉のますゐ」サービス トンカツ(ライス付)350円

ますゐ全メニュー制覇プロジェクト

肉のますゐ ~すき焼きで忘年会~

広島八丁堀 とんかつ 「肉のますゐ」

ランチ: 「肉のますゐ」~広島

動画:広島名物 肉のますい 八丁堀ますゐ Hiroshima Volume on pork cutlet

店名:肉のますゐ (にくのますい)

住所:広島県広島市中区八丁堀14-12

TEL:082-227-2983

食べログ:肉のますゐ (にくのますい)

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-鳥取県「マグロの大トロを超えた!?幻のカニのトロ丼」

三方を海に囲まれた、昔から重要な港として栄えてきた街、境港市は漫画家・水木しげるの出身地としても知られていて、市内には「ゲゲゲの鬼太郎」のキャラクターたちの銅像が並ぶ、水木しげるロードがあります。

「大漁市場なかうら」内にある、食事処「弓ヶ浜」の人気NO.1のメニューが「かにトロ丼」1,100円で、かにの身を企業秘密の製法で熟成させ独特の食感を生み出し、まるで鮪のトロのような深い旨味を実現させたというのが宣伝文句のようだが、鮪は一切使用していません。

上にはトロロがかかっていて「かにトロ丼」のトロとは鮪のトロとトロロの意味があるんですね。

「カニトロ丼」と「生うに丼」♪ [丼物]

御食事処 弓ケ浜|境港市のおすすめグルメ|和食_和食全般|旅色

全国ご当地どんぶり選手権!かにトロ丼出場!

[境港] お食事処 弓ヶ浜  カニトロ丼

境港弓ヶ浜名物 かにトロ丼

動画:「ふるさと祭り東京」かにトロ丼

店名:御食事処 弓ヶ浜 (ゆみがはま)

住所:鳥取県境港市竹内団地209 大漁市場なかうら内

TEL:0859-45-4411

食べログ:御食事処 弓ヶ浜 ゆみがはま – 高松町/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]

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-島根県「ありえへん●●がのった超あっさり焼きそば」

島根県出雲市にある神社「出雲大社」は、今年、御祭神を仮殿から改修が完了した本殿へ再び遷座する「本殿遷座祭」いわゆる「平成の大遷宮」で話題になっていますが、出雲地方のご当地グルメといえば「出雲そば」が全国的に知られています。

もうひとつ、隠れたB級グルメが存在することをご存知でしょうか?

出雲市大社町に店をかまえる「きんぐ」で創業以来、60年近くにわたり変わらないスタイルで提供されているのが「大社焼きそば」。特徴はソースは後がけであるということで、自分でソースをお好みでかけていただきます。

具は蒲鉾、人参、ネギ、玉葱、豚肉。

いずもる | 大社名物「焼きそば」はいかが?

きんぐ | 焼きそば名店探訪録

きんぐ@出雲(大社) ☆ (ラーメン&大社焼きそば?)

ソース後がけのご当地焼きそば

大社焼きそば

店名:きんぐ

住所:島根県出雲市大社町杵築東599

TEL:0853-53-2473

HP:旬の料理 きんぐ

食べログ:きんぐ – 出雲大社前/懐石・会席料理 [食べログ]

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-山口県「喫茶店で大人気!山口焼き麺」

山口県下関市豊浦町のご当地グルメに「瓦そば」というものがあって、熱した瓦の上に茶そばと錦糸玉子など具をトッピングした料理なんですが、これをヒントに周南市で誕生したのが「焼きめん」です。

喫茶店「赤鬼」で提供されている「焼きめん」は、茶そばではなく、ワカメを練りこんだうどんで、使う皿は瓦ではなくジンギスカン鍋。中央が隆起しているジンギスカン鍋独特の形状のため初めて注文して運ばれてくるときは、なんて大盛りなんだと驚くかもしれませんが、底上げしているだけです。

熱せられた鍋でほどよく焼き目がついた麺を、あつあつのつけ汁につけながら頂くスタイルで、具には牛肉、錦糸玉子、鰹節、刻み海苔と、瓦そばとほぼ同じ。

実は東京の上野のフグ料理店「さんとも」でも食べることができます。

さんとも   ~山口県名物「焼きめん」~

さんとも:焼めん

赤鬼さんの「焼きめん」

焼きメン

焼きめん

店名:赤鬼

住所:山口県周南市西松原3-1-32

TEL:0834-31-2379

食べログ:赤鬼 – 徳山/喫茶店 [食べログ]

店名:さんとも

住所:東京都台東区上野6-14-1

TEL:03-3832-3898

食べログ:さんとも – 仲御徒町/割烹・小料理 [食べログ]

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[highlight]参考URL[/highlight]

ありえへん∞世界 : テレビ東京

photo credit: sheilaz413 via photopin cc