【美輪明宏】ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」四国編-10月1日(火)18:30~【関ジャニ∞】

【美輪明宏】ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」四国編-10月1日(火)18:30~【関ジャニ∞】

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【美輪明宏】ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」四国編-10月1日(火)18:30~【関ジャニ∞】

視聴者から投稿された世の中の「ありえない」ことを調査する、テレビ東京制作のバラエティ番組「ありえへん∞世界」。出演は美輪明宏、ベッキー、関ジャニ∞の村上信五、丸山隆平、安田章大ほか。ナレーターは「銀河鉄道999」メーテル役の池田昌子。

次回の放送内容は、日本全国47都道府県の知られざるご当地B級グルメを特集した2時間半のスペシャル「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」。10月1日(火)18:30から。ゲストは船越英一郎、小泉孝太郎。

このページでは四国地方の知られざるご当地B級グルメをご紹介します。他地方については以下リンク先をどぞ。

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」北海道編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」東北編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」関東編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」中部編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」近畿編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」中国編

ありえへん∞世界「日本全国47都道府県 知られざるご当地B級グルメSP」九州編

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-徳島県「鉄板トロトロ焼きそば!」

徳島市にある地元民に大人気の焼きそば専門店「突貫亭」。

定番の「突貫亭焼きそば」は500円。麺の太さ、ソースの種類などを選ぶことができ、トッピングに生たまごをつけて麺と絡めれば・・・とろとろ極上焼きそばが目の前に現れるっ!

焼そば専門店 突貫亭

突貫亭 (徳島県徳島市)

焼そば専門店 突貫亭@徳島。

突貫亭!見参!

「焼そば専門店 突貫亭」に行ってきた。

動画:焼そば専門店『突貫亭』

店名:突貫亭 (とっかんてい)

住所:徳島県徳島市金沢2-2-37

TEL:088-664-0423

HP:突貫亭 | 徳島唯一の焼そば専門店!!

食べログ:突貫亭 とっかんてい – 阿波富田/焼きそば [食べログ]

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-香川県「オムたまうどん」

香川県は言わずと知れた、うどん王国。

だって、県みずから「うどん県」と名乗っちゃうぐらいだからね。店舗数の多さは人口比で日本一だそうで、県民がどれだけうどんを愛しているかがわかります。

そんな、うどん激戦区中の激戦区、香川で王道からちょっとはずれた「オム玉うどん」という創作うどんを出す店があるという。

名前からなんとなく想像がつくかもしれないが、オムレツとうどんが合体した一品。釜揚げの上に、洋食でお馴染みのオムレツが鎮座しています。食べるときは崩して、うどんとよく絡めて仕上げにお醤油をタラー。

ふわふわとろとろの半熟の卵が熱々うどんと、まあよく絡むこと。バターがほわわんとかほり、醤油の香ばしさがプラスされれば、こんなの美味いに決まってるよね。一瞬、洋食と和食の組み合わせってん?と思うかもしれないけど、これはもう出会うべくして出会った、奇跡の組み合わせだっ!

うどんカルボナーラがあるぐらいだし、食べる前から馬鹿ウマなのはわかりきっています。

元祖オム玉@やまと

さぬきうどん やまと

手打ちうどん やまと製麺所@香川(高松市木太町)

ついに念願のアレを・やまと~讃岐うどん巡礼2011-3その4

「やまと」木太町の『オム玉うどん』発祥店

店名:やまと

住所:香川県高松市木太町2区1671-1

TEL:087-834-7833

食べログ:やまと – 林道/うどん [食べログ]

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-愛媛県「進化系!焼豚玉子飯」

愛媛県今治市(いまばりし)のB級グルメといえば「焼豚玉子飯(やきぶたたまごめし)」が有名。

「焼豚卵飯」とも表記されるこの料理は、もともとは中華料理店「五番閣」のまかない飯だったものを、同店で修行しその後、独立した料理人が自身の店でメニュー化したところ大ヒットし広まりました。

作り方はシンプルで、丼飯の上に薄くスライスした焼き豚をのせ、甘辛のタレをまんべんなくかけたら、最後に半熟の目玉焼きをのせて完成。いまでは市内60店舗の飲食店でメニュー化されていて、大手コンビニチェーンのファミリーマートとコラボして商品化もされました。

普及にも力をいれていて「今治焼豚玉子飯世界普及委員会」が発足、全国のB級グルメの頂点を決める「B-1グランプリ」で昨年は優勝に輝きました。そういえば昨年のゆるキャラグランプリで優勝した「バリィさん」も、今治生まれですね。この手のプロモーションが得意なんだね。

ジャンクな匂いぷんぷんの「焼豚玉子飯(やきぶたたまごめし)」の有名店は「重松飯店」と「チャイナダイニング 白楽天」だそうですよ。なんでもどちらも元祖なんだとか。

自宅でも出来そうな気がしないでもないけど、シンプルだからこそいろんな職人技が効いてくるんだろうなあ。いつか本場で食べてみたいです。

今治 焼豚玉子飯 世界普及委員会 公式サイト | 愛媛 今治 B級ご当地グルメ

『チャイナダイニング 白楽天』焼豚玉子飯(今治市)

今治・重松飯店。“元祖”焼豚玉子飯

今治、重松飯店の焼豚玉子飯。

ひさびさに痛快なB級! 愛媛県今治市が誇る「焼豚玉子飯」は白米をガシガシかっこめる素晴らしきタレご飯である! そして今治ラーメンを食すハシゴ旅

動画:チャイナダイニング 白楽天 – 地域情報動画サイト 街ログ

店名:白楽天 (ハクラクテン)

住所:愛媛県今治市常盤町4-1-19

TEL:0898-23-7292

HP:チャイナダイニング白楽天 公式ホームページ

食べログ:白楽天 ハクラクテン – 今治/中華料理 [食べログ]

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-高知県「オーロラソースで食べる! 高知流チキン南蛮」

「チキン南蛮」といえば、唐揚げを南蛮酢につけて、たっぷりのタルタルソースをかけた宮崎の名物として知られた料理です。

じつは高知県でも「チキン南蛮」は宮崎に負けないぐらい、よく食べられていることをご存知でしたか?高知県版の大きな特徴は、タルタルソースではなくオーロラソースがかかっているということ。オーロラソースってマヨネーズとケチャップをあわせたソースのことね。

県民御用達の人気店「鳥心(とりしん)」のチキンナンバン定食は、特製のしょうゆだれとオーロラソースの相性が抜群で、白飯が何杯でもすすむ味。見た目は重そうだけど不思議とペロリしちゃうんだよなあ。

高知のチキン南蛮の標準はここ! 「鶏心」のオーロラソース系タルタルと、意外や意外のビックリ美味しいインドカレー!

鳥心(高知市南川添)

いつも行列「鳥心」

鳥心☆チキンナンバン定食(高知県高知市)

高知で人気の鳥心、チキンナンバン。

店名:鳥心 (とりしん)

住所:高知県高知市南川添47-9

TEL:088-883-8501

HP:鳥心

食べログ:鳥心 とりしん – 薊野/和食(その他) [食べログ]

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[highlight]参考URL[/highlight]

ありえへん∞世界 : テレビ東京

photo credit: svacher via photopin cc