わかさぎ釣りに挑戦!長野・小海町(こうみまち)松原湖(まつばらこ)宮川大輔vs堤下敦(インパルス)/満天青空レストラン-2月28日(土)18時30分~

わかさぎ釣りに挑戦!長野・小海町(こうみまち)松原湖(まつばらこ)宮川大輔vs堤下敦(インパルス)/満天青空レストラン-2月28日(土)18時30分~

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わかさぎ釣りに挑戦!長野・小海町(こうみまち)松原湖(まつばらこ)宮川大輔vs堤下敦(インパルス)/満天青空レストラン-2月28日(土)18時30分~

2015年2月28日(土)18時30分から放送の「満天青空レストラン」(日本テレビ系)は、「長野県・わかさぎ編」をお届けします。

今回は、宮川大輔とゲストの堤下敦(インパルス)とともに長野県南佐久郡の小海町(こうみまち)へ。八ヶ岳(やつがたけ)の麓、松原湖(まつばらこ)でわかさぎ釣りに挑戦します。

松原湖(まつばらこ)は、猪名湖(いなこ)、長湖(ちょうこ)、大月湖(おおつきこ)の総称ですが、一般には猪の姿に形が似ていることから名付けられた猪名湖を指します。

松原湖で釣ったわかさぎは苦味がなく極上品!定番の天ぷらをはじめ、刺身、アヒージョ、キムチ鍋などわかさぎを味わいつくします。

また、諏訪湖(すわこ)のわかさぎを使った「わかさぎの甘露煮」も紹介。

小海町ホームページ | 各種登録や申請などの案内や、生活に関する情報、松原湖周辺の観光情報など

MCは、宮川大輔。ゲストは、堤下敦(インパルス)。

番組公式サイト:満天青空レストラン

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上州屋ワカサギテントを設営してワカサギ釣り

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photo credit: Delta Smelt closeup via photopin (license)