石川ケンミン熱愛!“野菜や栄養を摂る”「とり野菜みそ」とは!?/秘密のケンミンSHOW【2月26日(木)】

石川ケンミン熱愛!“野菜や栄養を摂る”「とり野菜みそ」とは!?/秘密のケンミンSHOW【2月26日(木)】

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石川ケンミン熱愛!“野菜や栄養を摂る”「とり野菜みそ」とは!?/秘密のケンミンSHOW【2月26日(木)】

2015年2月26日(木)21時から放送の「秘密のケンミンSHOW」は、「約40年前から石川ケンミンに愛され続けるご当地グルメとは?」をお届けします。

石川ケンミン熱愛の魔法の万能みそ鍋、それが「とり野菜みそ」を使った鍋です。株式会社まつやが製造販売する「とり野菜みそ」は石川県では知らない人はいない調味みそで、家庭では常備されているとか。

北前船の廻船問屋を営んでいた創業者の松屋和平さんという方が、船員たちに栄養たっぷりで美味しい食事を摂らせるため考案したのが「とり野菜みそ」の始まり。ちなみに「とり野菜みそ」の“とり”は鶏ではなく“野菜や栄養を摂る”を意味しています。

鍋をはじめ様々な料理に使える「とり野菜みそ」は全国発送もしています。原材料を見ると、米みそ・醸造調味料・砂糖・魚介エキス・チキンオイル・食塩・ガーリックパウダー・チキンエキス・香辛料・酒精・調味料(アミノ酸等)がはいっているようです。

とり野菜みそオンライン:株式会社まつや公式サイト

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まつやCM 「とり野菜みそ」鍋 金沢駅篇

まつや とり野菜みそダレ篇

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