北陸新幹線開業間もなく!/和風総本家「金沢を支える職人たち」-3月5日(木)21時~

北陸新幹線開業間もなく!/和風総本家「金沢を支える職人たち」-3月5日(木)21時~

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2015年3月5日(木)21時から放送の「和風総本家」(テレビ東京系)は、「金沢を支える職人たち」をお届けします。

北陸新幹線開業を間近に控え、いま旬な石川県金沢市。番組では、江戸時代に加賀藩の城下町として栄えた金沢の文化を守る職人の技に迫ります。

また、金沢グルメやお土産も紹介。旬の小鉢は、菜の花のからしあえ。

北陸新幹線スペシャルサイト

加賀藩 – Wikipedia

北陸新幹線グッズ販売

出演は、萬田久子、東貴博、森末慎二、梶原善、簑島宏美。

進行は、増田和也(テレビ東京アナウンサー)。

番組公式サイト:TVO テレビ大阪: 和風総本家