【石岡鈴木牧場】スカモルツァ(Scamorza)チーズとは!?「茨城・究極ヨーグルト編」ゲスト:大悟・ノブ(千鳥)/満天☆青空レストラン-3月7日(土)18時30分~

【石岡鈴木牧場】スカモルツァ(Scamorza)チーズとは!?「茨城・究極ヨーグルト編」ゲスト:大悟・ノブ(千鳥)/満天☆青空レストラン-3月7日(土)18時30分~

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【石岡鈴木牧場】スカモルツァ(Scamorza)チーズとは!?「茨城・究極ヨーグルト編」ゲスト:大悟・ノブ(千鳥)/満天☆青空レストラン-3月7日(土)18時30分~

2015年3月7日(土)18時30分から放送の「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)は、「茨城・究極ヨーグルト編」をお届けします。

今回は、ゲストの大悟・ノブ(千鳥)とともに茨城県の南部に位置する石岡市へ。「石岡鈴木牧場」で新鮮な牛乳から作られたヨーグルトを紹介します。牛乳本来の美味しさをぎゅっと凝縮した絶品ヨーグルトに大感動!

また、そのまま食べるだけでなく、ヨーグルトを使ったグラタンやプリン、カレーなど必見のアレンジ料理も登場!塩ヨーグルトでポテトサラダやアジフライが数段美味しくなる!?

さらに、スカモルツァチーズも。スカモルツァ(Scamorza)チーズとは、フレッシュなモッツァレラチーズを吊るして乾燥させ熟成させたもの。

トップページ | 石岡市公式ホームページ

Scamorza – Wikipedia, the free encyclopedia

MCは、宮川大輔。ゲストは、大悟・ノブ(千鳥)。

番組公式サイト:満天青空レストラン

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スカモルツァ(Scamorza)チーズ
スカモルツァ(Scamorza)チーズ

引用元:photo credit: Scamorza – 2013-275 via photopin (license)

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