【茨城県日立市】大川屋「さより味干(さよりの干物)」/満天青空レストラン「春の訪れを告げる魚・サヨリ(鱵)」-3月14日(土)18時30分~【ゲスト:河北麻友子】

【茨城県日立市】大川屋「さより味干(さよりの干物)」/満天青空レストラン「春の訪れを告げる魚・サヨリ(鱵)」-3月14日(土)18時30分~【ゲスト:河北麻友子】

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【茨城県日立市】大川屋「さより味干(さよりの干物)」/満天青空レストラン「春の訪れを告げる魚・サヨリ(鱵)」-3月14日(土)18時30分~【ゲスト:河北麻友子】

2015年3月14日(土)18時30分から放送の「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)は、「春の訪れを告げる魚・サヨリ」をお届けします。

今回はゲストの河北麻友子とともに茨城県日立市へ。春を告げる高級魚サヨリ(鱵)漁に挑戦!産卵前で脂がのったサヨリを刺身や、昆布茶で締めた軍艦巻き、天ぷら、マリネのサラダなどを堪能します。

極上の白身魚サヨリの魅力がつまった30分。

お取り寄せは、創業60年の老舗が作るさよりの干物。炭火で焼いて乾杯!!

日立市公式ホームページ

MCは、宮川大輔。

ゲストは、河北麻友子。

番組公式サイト:満天青空レストラン

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大川屋

茨城県日立市久慈町「大川屋(おおかわや)」。サヨリに軽く塩をふり干した「さより味干」や、メヒカリを干した「めひかり丸干」など水産加工品を販売しています。

[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:大川屋

住所:茨城県日立市久慈町3-3-20

TEL:0294-52-4071

サイト:茨城県日立市の大川屋では、干物や桜干(みりん干)・海藻・珍味を販売しています。

Facebook:大川屋 – 茨城県 日立市 – 食品・飲料 | Facebook

[box type=”shadow” ]【茨城県日立市】大川屋「さより味干(さよりの干物)」/満天青空レストラン「春の訪れを告げる魚・サヨリ(鱵)」-3月14日(土)18時30分~【ゲスト:河北麻友子】

引用元:http://www.ookawaya.co.jp/

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