綿菓子トッピングの奇想天外ラーメン!「bird (バード)」(大阪府大阪市北区堂山町8-10)/有吉弘行のダレトク!?「ラーメン王・石神と行く!謎ラーメン」第3弾

綿菓子トッピングの奇想天外ラーメン!「bird (バード)」(大阪府大阪市北区堂山町8-10)/有吉弘行のダレトク!?「ラーメン王・石神と行く!謎ラーメン」第3弾

133
シェア
綿菓子トッピングの奇想天外ラーメン!「bird (バード)」(大阪府大阪市北区堂山町8-10)/有吉弘行のダレトク!?「ラーメン王・石神と行く!謎ラーメン」第3弾

2015年3月24日(火)放送の「有吉弘行のダレトク!?」で、ラーメン店「bird (バード)」(大阪府大阪市北区堂山町8-10)が紹介されました。

これは、これまで2万杯を食べてきたという“ラーメン王”石神秀幸が初体験なラーメンを紹介する「ラーメン王・石神と行く!謎ラーメン」第3弾で紹介されたもの。

[divider]

綿菓子ラーメン

“ラーメン王”石神秀幸と吉川正洋(ダーリンハニー)が訪れたのは、大阪のラーメン店「bird (バード)」。

鯛の骨を使ったかえしダレが特徴で、150匹分の骨が使われているんだそう。鶏がらスープにかえしダレを加えて一煮立ち、極太麺とからめて最後に綿菓子をトッピング。

[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:bird (バード)

住所:大阪府大阪市北区堂山町8-10

TEL:06-6363-5005

食べログ:bird (バード) – 東梅田/ラーメン [食べログ]

[box type=”shadow” ]

大きな地図で見る
[/box]