宇都宮餃子vs浜松餃子/秘密のケンミンSHOW

宇都宮餃子vs浜松餃子/秘密のケンミンSHOW

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2015年4月2日(木)放送の「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系)、春の2時間スペシャル「桜も秘密も咲き乱れ!春の大カミングアウト祭り!!」で「衝撃!宇都宮餃子王者陥落」が取り上げれました。

全国的に知られる栃木県宇都宮市の宇都宮餃子。しかし、総務省統計局が実施した家計調査において、ぎょうざの年間支出金額が1位から2位に転落するという事態に。

総務省統計局

宇都宮市は、1987年から20年間でじつに19回も1位をとっていましたが、2007年のいわゆる平成の大合併で浜松市が政令指定都市になると2008年の調査では初登場で2位につけました。

以来、宇都宮と浜松は1位2位争いを繰り広げています。

番組では、宇都宮餃子と浜松餃子を比較。宇都宮餃子は名産のニラをたっぷり使った野菜多めの餡が特徴。一方、浜松餃子は具材は豚とキャベツとシンプルなのが特徴。

焼き方にも違いがあり、宇都宮餃子はごま油で香ばしく焼き上げ、浜松餃子は円盤状に並べて焼き上げ、もやしをトッピングしています。