ローソン 北海道産小麦「春よ恋」100%使用の高級食パン「ウチカフェブレッド」11月8日(金)発売

ローソン 北海道産小麦「春よ恋」100%使用の高級食パン「ウチカフェブレッド」11月8日(金)発売

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ローソン 北海道産小麦「春よ恋」100%使用の高級食パン「ウチカフェブレッド」11月8日(金)発売

大手コンビニチェーン、ローソンは「ローソン史上最高品質」とうたう食パン「ウチカフェブレッド」を、11月8日(金)より発売するそうです。

2枚入りで140円とかなりお高めな価格設定ではありますが、北海道産小麦「春よ恋」をはじめ、バターや純生クリーム、甜菜(ビート)糖など北海道産にこだわり、乳化剤とイーストフードは使わず、小麦と甜菜糖が持つ自然な甘味とバターなどのコクを感じられるのが特徴となっています。

ふんわりと耳まで柔らかく、焼けば表面はサクサクと、中はモチモチとした食感が楽しめるそうですよ。

パン用小麦のうち、国産小麦の流通量はわずか1%しかなく、北海道のパン屋でも道産の小麦を使っているところなんて、そうそうないので発売が楽しみです。

商品名には同社のスイーツブランド「ウチカフェ」を冠してあり、今後は相乗効果を狙って展開していく計画なんだとか。最近、初めて同ブランドのロールケーキを食べてみたんですが想像以上に美味しくて話題になるのも納得のお味でした。

セブンイレブンからは、発売開始から4ヶ月で1,500万個を販売した「セブンゴールド 金の食パン」を販売していますが、「ウチカフェブレッド」の登場によって、どちらに軍配が上がるか楽しみです。

今後、各コンビニチェーン間で高級商品戦争が勃発するんでしょうか?北海道のコンビニの代名詞「セイコーマート」にもぜひとも参戦していただいて、北海道ならではの商品開発に期待したいところです。

[box type=”shadow” ]ローソン 北海道産小麦「春よ恋」100%使用の高級食パン「ウチカフェブレッド」11月8日(金)発売

引用元:http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/

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photo credit: penguincakes via photopin cc