出汁が美味い!「自家製麺と地場野菜 うどん屋 麦(ばく)」千葉県四街道市の畑の真ん中で営業する人気うどん店/人生の楽園「藤森勢津美さん(63歳)娘・由稀さん(36歳)」【2015年5月2日(土)】

出汁が美味い!「自家製麺と地場野菜 うどん屋 麦(ばく)」千葉県四街道市の畑の真ん中で営業する人気うどん店/人生の楽園「藤森勢津美さん(63歳)娘・由稀さん(36歳)」【2015年5月2日(土)】

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出汁が美味い!「自家製麺と地場野菜 うどん屋 麦(ばく)」千葉県四街道市の畑の真ん中で営業する人気うどん店/人生の楽園「藤森勢津美さん(63歳)娘・由稀さん(36歳)」【2015年5月2日(土)】

西田敏行、菊池桃子が楽園の案内人をつとめるバラエティ番組「人生の楽園」(テレビ朝日系)、2015年5月2日(土)18時からの放送は、皐月の壱「千葉・四街道市~母と娘 旬野菜のうどん屋さん~」。

今回の舞台は、東京から電車で1時間ほどの千葉県北部に位置する四街道市(よつかいどうし)。亡き夫が残した畑の一角で自ら育てた野菜と自家製麺がウリのうどん屋を始めた藤森勢津美さん(63歳)と娘の由稀さん(36歳)を紹介。

5年前、夫に先立たれた藤森勢津美さんは、残された畑でとれる野菜を使って何かできないかと考え、独学でうどん作りを修得し2013年11月に「自家製麺と地場野菜 うどん屋 麦(ばく)」をオープンさせた。瀬戸内産の煮干を使った関西風の出汁の美味さと揚げたて野菜天ぷらで人気店に。

楽園の案内人は、西田敏行、菊池桃子。

番組公式サイト:テレビ朝日|人生の楽園

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自家製麺と地場野菜 うどん屋 麦(ばく)

うどんの量は、同じ値段で300g、400g、500gから選ぶことができる。(※600gから100gにつき50円プラス)

[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:うどん屋 麦(ばく)

住所:千葉県四街道市大日1021

TEL:070-5363-7411

営業時間:11:00~14:30(L.O.14:00)

定休日:月曜日・第1日曜日

サイト:うどん屋 麦(ばく)

Facebook:うどん屋 麦 – ばく – 千葉県 四街道市 – レストラン | Facebook

[box type=”shadow” ]出汁が美味い!「自家製麺と地場野菜 うどん屋 麦(ばく)」千葉県四街道市の畑の真ん中で営業する人気うどん店/人生の楽園「藤森勢津美さん(63歳)娘・由稀さん(36歳)」【2015年5月2日(土)】

引用元:http://udonyabaku.web.fc2.com/

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