薄公章(うすききみあき)シェフが神奈川県横須賀市の海と畑で採れた食材を使って絶品料理を作る! | キッチンが走る!

薄公章(うすききみあき)シェフが神奈川県横須賀市の海と畑で採れた食材を使って絶品料理を作る! | キッチンが走る!

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薄公章(うすききみあき)シェフが神奈川県横須賀市の海と畑で採れた食材を使って絶品料理を作る! | キッチンが走る!

杉浦太陽がリポーターをつとめる「キッチンが走る!」(NHK)、2015年5月15日(金)20時からの放送は「港町で発見!海と畑の採れたて幸づくし~神奈川県・横須賀市」。

今回の舞台は、昔から軍港都市として栄えた神奈川県横須賀市。現在は、アメリカ文化を感じられる観光地として有名ですが、東京湾と相模湾に囲まれ魚介の宝庫として有名で神奈川県で1位の水揚げ量を誇る。

旅人は、イタリアン「築地ボン・マルシェ」の薄公章(うすききみあき)シェフ。薄シェフが横須賀の食材を使って生み出す料理とは!?

横須賀市ホームページ

リポーターは、杉浦太陽。

語りは、高橋克実。

番組公式サイト:NHK キッチンが走る! つくって・食べて・旅をして

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