豆板醤(秋田)+白豆腐(京都)+しおさい麦豚(千葉)=麻婆豆腐/発見!なるほどレストラン-5月26日(火)21時~

豆板醤(秋田)+白豆腐(京都)+しおさい麦豚(千葉)=麻婆豆腐/発見!なるほどレストラン-5月26日(火)21時~

162
シェア
豆板醤(秋田)+白豆腐(京都)+しおさい麦豚(千葉)=麻婆豆腐/発見!なるほどレストラン-5月26日(火)21時~

豆板醤(秋田)+白豆腐(京都)+しおさい麦豚(千葉)=麻婆豆腐/発見!なるほどレストラン-5月26日(火)21時~

2015年5月26日(火)21時から放送の「発見!なるほどレストラン」(フジテレビ系)は、「華丸大吉絶賛!即席麺が一流シェフで変身&プレゼント」。

今回は、新企画「シェフこれで何か作ってください」。和食、フレンチ、イタリアンのシェフがインスタントの塩ラーメンを使って極上料理に仕上げる。

また、今回のメニューは「麻婆豆腐」を作る。秋田県で手作りされた豆板醤(とうばんじゃん)、京都唯一の製法で作られている白豆腐、千葉県で育てられているしおさい麦豚を使って作られる絶品の麻婆豆腐とは!?

司会は、後藤輝基(フットボールアワー)、木村佳乃。

常連客は、中山秀征。

ゲストは、稲葉友、西川史子、博多華丸・大吉、山田菜々。

あっぱれ食材ハンターは、部長・岩尾望(フットボールアワー)、西尾俊治、渡邉博文。

あっぱれ食材ハンター見習いは、東貴博、ウド鈴木(キャイ~ン)。

スタジオ調理は、川畑裕康先生(武蔵野調理師専門学校)。

番組公式サイト:発見!なるほどレストラン 日本のおいしいごはんを作ろう! | 関西テレビ放送 カンテレ