新野菜で新つまみを作ろう2015市場で期待のルーキーが続々登場!アレクサンダーがヒモ料理を披露!/タモリ倶楽部-6月5日(金)24時20分~

新野菜で新つまみを作ろう2015市場で期待のルーキーが続々登場!アレクサンダーがヒモ料理を披露!/タモリ倶楽部-6月5日(金)24時20分~

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新野菜で新つまみを作ろう2015市場で期待のルーキーが続々登場!アレクサンダーがヒモ料理を披露!/タモリ倶楽部-6月5日(金)24時20分~

2015年6月5日(金)24時20分から放送の「タモリ倶楽部」(テレビ朝日系)は、「市場で期待のルーキーが続々登場!!新野菜で新つまみを作ろう2015」。

今回は、“新野菜”企画の第2弾!市場で期待のルーキーが続々と登場する。松茸の食感を持つ椎茸“松きのこ”や、高菜とあざみ菜を交配させた“なざみちゃん”、ナッツのような風味を持つカボチャ、アスパラの食感と牡蠣の風味を持つゴボウ“バラモンジン(オイスタープラント)”などを料理する。

アレクサンダーのヒモ料理は必見!

松きのこ | 食材探検隊 | 繁盛店の扉 | サッポロビール

MCは、タモリ。

ゲストは、YOU、竹山隆範、福田充徳(チュートリアル)、アレクサンダー。

ソラミミストは、安齋肇。

番組公式サイト:タモリ倶楽部|テレビ朝日

[box type=”shadow” ]ラモンジン(学名:Tragopogon porrifolius)はキク科バラモンジン属に属する植物。別名は、ムギナデシコ[2]。英語ではパープルサルシファイ、オイスタープラント、イェルサレムスター、ゴーツベアード、また単にサルシファイとも呼ばれる。地中海沿岸地域を原産地とし、その後ブリテン諸島、北米、日本、オーストラリア、ハワイなどに帰化している。

引用元:「バラモンジン」(2014年11月28日 (金) 12:54(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。)『ウィキペディア日本語版』。http://ja.wikipedia.org/wiki/バラモンジン

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