【お取り寄せローストビーフ】青汁で有名な健康野菜ケールを静岡県で収穫!ケールロールほか/満天☆青空レストラン【6月27日(土)】

【お取り寄せローストビーフ】青汁で有名な健康野菜ケールを静岡県で収穫!ケールロールほか/満天☆青空レストラン【6月27日(土)】

88
シェア
【お取り寄せローストビーフ】青汁で有名な健康野菜ケールを静岡県で収穫!ケールロールほか/満天☆青空レストラン【6月27日(土)】

2015年6月27日(土)放送の「満天☆青空レストラン」(18時30分~)は、「静岡県/ケール」。

今回は、幕内力士最年長の旭天鵬をゲストにむかえ、静岡県で健康野菜として知られるケールを収穫。ケールといえば、青汁が有名ですが、サラダや豚肉炒め、ケールロールなどで堪能します。

また、静岡で育った黒毛和牛の炙り寿司やステーキ、ローストビーフで乾杯!

出演は、宮川大輔、旭天鵬。

番組公式サイト:満天青空レストラン

[box type=”shadow” ]ール(英語: Kale, Borecole、学名:Brassica oleracea var. acephala)はアブラナ科の野菜。和名はリョクヨウカンラン(緑葉甘藍)、ハゴロモカンラン(羽衣甘藍)。

地中海沿岸が原産でキャベツの原種のヤセイカンラン B. oleracea に近く、温暖な気候であれば一年中栽培可能で収穫量も多い。キャベツとは違い、結球しない。栄養に富み、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも多く、青汁の材料として利用される。

引用元:「ケール」(2014年8月28日 (木) 17:01(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。)『ウィキペディア日本語版』。http://ja.wikipedia.org/wiki/ケール

[/box]