イノベーティブ料理「ハインツ・ベック (HEINZ BECK)」(東京・大手町)でゴチバトル!VIPチャレンジャーは出川哲朗、上川隆也/ぐるナイ

イノベーティブ料理「ハインツ・ベック (HEINZ BECK)」(東京・大手町)でゴチバトル!VIPチャレンジャーは出川哲朗、上川隆也/ぐるナイ

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2015年10月8日(木)19時56分から放送の「ぐるナイ」(日本テレビ系)は、「リベンジゴチ!出川&上川が自腹奪還に!最先端料理に鳥肌感動」をお届けします。

高級飲食店を舞台に設定された金額ちょうどになるよう食事をするゴチバトル。16シーズン目となる今シーズンは、俳優・柳葉敏郎が参加中です。驚異的な正解率を誇る柳葉敏郎、クビ決定まで残りは5戦となります。

今回のVIPチャレンジャーは、かつてゴチメンバーだった上川隆也と、岡村の盟友(?)出川哲朗の2人。

ゴチバトルの舞台となるのは、東京・大手町にあるイノベーティブ料理「ハインツ・ベック」。イノベーティブ料理ってなんだ?今回の特別ルールとして、上川と出川がもしも1位をとった場合は過去の自腹額が清算されます。

また、来日した三ツ星シェフ、ハインツ・ベックによる特別メニュー2品とは?選択権をかけたゲームは、「ぐらぐら!ハートターゲットバトル」。

イノベーティブ料理

イノベーティブ料理とは、かつてはフュージョンと表記されていた料理のジャンル。イノベーティブ(innovative)を直訳すると“革新的”で、フレンチやイタリアンといった既存の枠にとらわれない新しい調理法のこと。

出演者

<ゴチ16メンバー>
岡村隆史・矢部浩之(ナインティナイン)、国分太一(TOKIO)、江角マキコ、柳葉敏郎

<ゴチ16進行>
羽鳥慎一

<VIPチャレンジャー>
出川哲朗、上川隆也

番組公式サイト

ぐるぐるナインティナイン|日本テレビ

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ハインツ・ベック (HEINZ BECK)

[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:ハインツ・ベック (HEINZ BECK)

住所:東京都千代田区丸の内1-1-3

TEL:03-3284-0030

サイト:HEINZ BECK|ハインツ・ベック(公式)

食べログ:ハインツ・ベック (HEINZ BECK) – 東京/イタリアン [食べログ]

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3 Michelin Star Winner Heinz Beck Shows Us His Secret Carbonara Recipe

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