小樽で恒例のシャコ祭り「第6回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~」-11月16日(土)・17日(日)

小樽で恒例のシャコ祭り「第6回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~」-11月16日(土)・17日(日)

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第6回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~

北海道小樽産シャコのブランド化を目的としたイベント「第6回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~」が11月16日(土)・17日(日)、小樽港第3号ふ頭多目的広場で開催されます。

小樽産シャコは、コクのある身の美味しさが特徴。旬は春のメスと秋のオス。

小樽沿岸で漁獲される、まさに今が旬の「秋しゃこ」を「しゃこパエリア」など様々な料理で楽しめる出店の実演販売のほか、小樽商業高校による「しゃこせんべい」販売や、シャコ漁を学べる「シャコ学習会」、先着でオリジナル缶バッジがもらえる「しゃこ次郎からの挑戦4」など内容盛りだくさんのイベントです。

また、新南樽市場では「シーフードマーケット」として海産物を販売、オリジナル缶バッジを見せると10%割引になる特典も。

ちなみに、ポスターに描かれているシャコのキャラクターの名前は「荒波しゃこ次郎」です。

[highlight]「第6回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~」概要[/highlight]

日時:2013年11月16日(土)・17日(日) 10:00~15:00

場所:小樽港第3号ふ頭多目的広場

[highlight]出店店舗一覧※カッコ内は一部メニュー[/highlight]

ラティン・アミーゴス(しゃこパエリア)、小樽海産(しゃこ入りチャンチャン焼き・かき焼き)、木野商事(海の七草汁・ネギトロロ飯)、ティーズブロウイング(海鮮お好み焼き、はみだしちゃってるホットドッグ)、kona cafe(米粉たっぷりモチモチクレープ)、あさり家(燻煙しゃこ棒寿司、しゃこの燻製)、北宝堂(しゃこ入り海鮮餃子・しゃこ入り海鮮ワンタンスープ)、小樽飯櫃(タコザンギ、白雪餃子)、ル・キャトリエム&川嶋鮮魚店(海鮮しゃこ焼おにぎり・かに半身汁)、小樽八角屋(しゃこチゲ・小樽海鮮焼き)、小樽ビール(しゃこパスタ・しゃこおでん)、朝里クラッセホテル(しゃこ入り小樽あんかけ焼きそば)、食べ処やまちょう(しゃこ天丼・えび天丼・天ぷらうどん・天ぷらそば)、焼肉焼太郎(しゃこボール・浜つぶ串焼き)、ザンギ専門店Ichi(ザンギ)、西館商店(しゃこ汁・焼きそば)、MOAI cafe&Bar(シーフードクラムチャウダー・ホットワイン)、K&Kシュレン国分(ムール貝の白ワイン蒸風・オイルサーディン缶)、cafe Pan gi(パンジ)(ブレンドコーヒー・ホットカフェラテ)

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貝を叩き割る 恐怖のシャコパンチ

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[box type=”shadow” ] ャコ(蝦蛄、青龍蝦、学名: Oratosquilla oratoria) は、甲殻類 軟甲綱 トゲエビ亜綱 口脚目(シャコ目)シャコ科に属する節足動物の1種。またはシャコ目に属する種の総称。

寿司ダネなどの食用種としてよく知られる。別名にガサエビ、シャッパなど。

外見は同じ甲殻類であるエビ類に似ているが、エビ類はカニ類その他とともに真軟甲亜綱という別亜綱に属し、両者の類縁関係はかなり遠い。

引用元:「シャコ」(2013年9月6日 (金) 11:12(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。)『ウィキペディア日本語版』。http://ja.wikipedia.org/wiki/シャコ

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[box type=”shadow” ]第6回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~

引用元:http://otaru.gr.jp/%E3%80%8C%E7%AC%AC6%E5%9B%9E%E3%80%80%E5%B0%8F%E6%A8%BD%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%93%E7%A5%AD%E3%82%8A%EF%BD%9E%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B1%E3%83%83%E3%83%88/

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[highlight]参考URL[/highlight]

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