【森のピザ工房ルヴォワール(宮城県)】いきなり!黄金伝説。「2013年最新版 真冬でも全国から客が集まる絶品秘境めし 実際にわざわざ行って食べ尽くせ!7日間の壮絶旅上位3品制覇編」(ゲスト:市村正親)-11月28日(木)【蔵王のお釜ピザ】

【森のピザ工房ルヴォワール(宮城県)】いきなり!黄金伝説。「2013年最新版 真冬でも全国から客が集まる絶品秘境めし 実際にわざわざ行って食べ尽くせ!7日間の壮絶旅上位3品制覇編」(ゲスト:市村正親)-11月28日(木)【蔵王のお釜ピザ】

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【森のピザ工房ルヴォワール(宮城県)】いきなり!黄金伝説。「2013年最新版 真冬でも全国から客が集まる絶品秘境めし 実際にわざわざ行って食べ尽くせ!7日間の壮絶旅上位3品制覇編」(ゲスト:市村正親)-11月28日(木)【蔵王のお釜ピザ】

テレビ朝日系列で放送中のバラエティ番組「いきなり!黄金伝説。」。

11月28日(木)19時00分からの放送は、およそ客がこないような辺鄙な場所に店があるのに、そこを目指して多くの人が訪れる絶品グルメを、実際に行って食べつくすコーナー「秘境めし」の「2013年最新版 真冬でも全国から客が集まる絶品秘境めし 実際にわざわざ行って食べ尽くせ!7日間の壮絶旅上位3品制覇編」です。

今まで、このコーナーを担当していたのはナイツ(塙宣之、土屋伸之)のお2人だったんですが、長時間歩く過酷なロケのため古傷が痛む塙さんは続行不可能となり、U字工事(福田薫、益子卓郎)が担当することになったようです。

新担当となったU字工事の益子さんは山岳部だったそうで、アルピニストならぬ「歩きニスト」になる!と意気込みも充分。

絶品秘境めしを求めて森の中、山の中を歩きます。

出演はココリコ(遠藤章造、田中直樹)、榊原郁恵、松居直美、よゐこ(濱口優)、アンタッチャブル(山崎弘也)、タカアンドトシ(タカ、トシ)、オードリー(若林正恭、春日俊彰)、SHELLY。ゲストは市村正親。

テレビ朝日|いきなり!黄金伝説。

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森のピザ工房 ルヴォワール

U字工事の2人が次なる秘境めしを求めてむかったのは、宮城県。

5キロ以上歩き営業時間ぎりぎりに到着したのは、奥羽山脈の一部を構成する蔵王連峰(ざおうれんぽう)の麓に位置するピザ店「森のピザ工房 ルヴォワール」です。

こちらの店の歴史は古く、21年営業していた「ピザハウス石釜屋」からその味を引き継ぎ、フランス語で「再会」や「また会いましょう」を意味する「revoir」を店名につけ「森のピザ工房 ルヴォワール」としてリニューアルオープンしました。

店舗は、昭和初期に建てられたという旧川崎小学校・腹帯分校を改装しています。木造校舎の温かみのあってどこか懐かしささえ感じる店内で絶品のピザを頂くことができます。

生地は岩手県産の小麦、天然酵母、大島の塩、地下水を使用し、12時間熟成させることで外はパリパリ、中はもちもちの食感に。

具材は、蔵王のモッツァレラチーズ・クリームチーズ、ベーコンは1週間かけて丁寧に作る自家製、ブラジル産の天然ピンク海老、ツナは無添加と全てにおいて厳選したこだわりの食材を使用しています。

U字工事の2人が食べたのは、蔵王連峰の火口湖「蔵王の御釜」をイメージしたその名も、「蔵王のお釜ピザ」。

お釜のようにぽっかり口を開けた火口湖をピザで表現しています。直径は17センチ、高さは7センチ、チーズもたっぷり170グラムと食べ応え充分。

ハサミでカットしながら食べます。とろっとろに溶けたチーズと味わいのある生地とのバランスが絶妙。

同店のウェブサイトから通販できるみたいですが、放送の影響ですでに1ヶ月待ちのアナウンスが表示されています。でも、絶対待つ価値はありですね。

[highlight]レビュー[/highlight]

森のピザ工房 ルヴォワール

森のピザ工房 ルヴォワール

森のピザ工房 ルヴォワール

川崎町 森のピザ工房 ルヴォワール

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宮城県 蔵王エコーラインと御釜

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引用元:http://xn--jck3gbpx4c.com/

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[highlight]店舗概要[/highlight]

店名:森のピザ工房 ルヴォワール (【旧店名】石釜屋)

住所:宮城県柴田郡川崎町前川字松葉森山1-197

TEL:0224-86-4678

サイト:【お釜ピザ】を全国にお届けします!|森のピザ工房ルヴォワール

食べログ:森のピザ工房 ルヴォワール 【旧店名】石釜屋 – 蔵王町その他/ピザ [食べログ]

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photo credit: puffyjet via photopin cc